В рамках фестиваля можно будет познакомиться с традиционными блюдами русской кухни, научиться правильно поститься и готовить в современных условиях.
Каждый участник фестиваля представит сервированный стол, где будут холодные закуски, вторые блюда и выпечные изделия из овощей, круп, муки, фруктов, ягод, меда, орехов.
В этом году центральным блюдом фестиваля станет бездрожжевой хлеб в русских традициях. Для участия в конкурсе участники могут представить хлеб, приготовленный по собственному рецепту.
Фото Сергея Белякова