В Ярославской митрополии пройдет XIV фестиваль Постной кухни

Фестиваль проводится Ярославской митрополией совместно с Департаментом агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области в целях  возрождения традиций Русской кухни как неотъемлемой части национальной культуры. Традиционно участниками Фестиваля являются монастыри и приходы Ярославской митрополии, предприятия общепита и учебные заведения Ярославской области.

Особое внимание на фестивале будет уделено русским традициям выпечки хлеба. Все желающие смогут приобрести натуральный бездрожжевой хлеб, закваску, муку, познакомиться с рецептами приготовления хлеба в русских традициях и других постных блюд.

Программа фестиваля:

-10.00 –молебен перед иконой Пресвятой Богородицы «Толгская»;

-10.30 – торжественное открытие фестиваля;

-12.00 –  концерт филармонической хоровой капеллы «Ярославия»;

-12.50 – показ фильма о возрождении Толгской обители;

-14.30-15.00 – подведение итогов фестиваля.

На протяжении работы фестиваля будут проводиться мастер-классы по приготовлению закваски и теста для выпечки хлеба, а также многих других полезных и вкусных постных блюд.

 

Фестиваль Постной кухни будет проходить 17 марта в Концертно-зрелищном центре (г. Ярославль, Которосльная набережная, 53). Теперь до КЗЦ можно добраться на общественном транспорте:  № 49 «Улица Ярославская – Ярославль Главный», № 18М «15 МКР – Московский вокзал», № 72 «Улица Большие Полянки – Ярославль Главный». 

 

Пресс-служба Ярославской епархии